Cardápio

Perfeito para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de sabor e qualidade, o The Line da Alcântara Machado oferece bufês com 30 pratos quentes e 18 tipos de salada modificados diariamente, além das sobremesas, é claro!

Diariamente uma opção de bebida refrescante.


21/05/2018 e 25/05/2018

Todos os dias uma opção diferente.

Spaguetti com lascas de mignon e lâminas de alho 
Escalopes de mignon ao molho madeira com Risoto de funghi sec
Frango à cubana com Guarnição à francesa
Filé de atum em crosta de gergelim ao molho Teriyaki com Legumes au gratin
Escalopes de frango ao molho Cheddar com Legumes cozidos
Hambúrguer de picanha ao molho barbecue com Fritas
Alcatra suína grelhada ao molho de geleia de abacaxi com pimenta
Churrasco vegano acebolado com chips de baroa
Cestinha vegana com carne louca 
Suflê de legumes 
Canelone de ricota com ervas 
Empadão de frango com catupiry 
Pastel de bacalhau 
Quiche queijo com orégano 
Churros de doce de leite

Rosbife de maminha ao molho champignon e Arroz de lentilhas com cebolas crocantes 
Fetuccine à Carbonara 
Cordeiro assado ao molho de hortelã com Couscous marroquino 
Filé de coxa assada recheada com farofa ao molho vinagrete e Batatas laminadas com tomilho e azeite 
Escalopes de frango grelhado ao molho de mostarda com Batata canoa
Lombo de bacalhau assado em crosta de temperos com Legumes salteados
Hambúrguer de quinoa com Spaguetti ao molho bolonhesa vegano 
Pastel de camarão com catupiry 
Rondelle de brie com damasco 
Quiche alho poró 
Chipa com goiabada


Frango com quiabo e Polenta mole com ragú
Polpetones ao molho barbecue com Spaguetti ao alho e óleo
Filé de atum grelhado ao molho de alho poró e Batata recheada com creme de camarão 
Escalopes de frango grelhado com Arroz maluco
Fraldinha fatiada no sal grosso com Mil folhas de palmito
Salsichão grelhado ao molho de mostarda com Fritas
Hambúrguer de feijão
Kibe vegano 
Lasanha à Bolonhesa 
Berinjela à parmegiana 
Quiche de Cebola 
Strudel de maçã com canela  


Filetos de alcatra ao barbecue com Batata rústica 
Bacalhau à Brás com Arroz de brócolis
Filé de linguado ao molho moquecado com Farofinha de dendê
Empadão de camarão ?The Line? 
Escalopes de frango ao molho cheddar com bacon e Ratatouille 
Bife de chorizo ao molho chimichurri com Batata portuguesa
Lombinho assado ao molho do Chef com Medalhão de batata doce
Omelete Vegano 
Empadão de palmito
Churros de doce de leite
Quiche Lorraine 
Pizza da Calabresa 

Feijoada light / Feijoada completa: Carne seca, lombo, costela, linguiça calabresa, paio, linguicinha mineira, torresmo, couve mineira, purê de abóbora, carne seca desfiada, aipim frito, caldinho apimentado, farofa e laranja. Cortesia: Caldinho de feijão, caipirinha e batidinha de maracujá.


Bolinho de feijoada 
Pão de alho 
Escalopes de frango grelhado em fio de azeite extra virgem com Massa primavera 
Steak de picanha na manteiga e salsa com Fritas
Filé de salmão ao molho de alcaparras com Legumes
Camarão à dorê ao molho agridoce 
Espetinho de frango 
Feijoada vegana 
Churros de doce de leite 
Pastel de queijo 




Informações

Horário de Funcionamento

2º a 6º 11:00h às 15:30h

Formas de Pagamento

Todos os cartões de crédito e débito
e Tickets de refeição.

Reservas

Tel: 21 2263-7457
E-mail: roberta@theline.com.br

Endereço

Rua Alcântara Machado, 35
Centro - RJ

O restaurante oferece Wi-fi





Fidelidade

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